炭火が薫る本格焼き鳥
炭火やきとり創玄(喰の道場)
手間を惜しまぬ仕事が旨さの秘訣
オススメメニュー
焼き鳥盛り合わせ5本
600円
半熟レバー2串
200円
鳥チーズ2串
260円
自家製つくね
300円
やきとり丼メガ盛(お新香・スープつき)
700円
▲新鮮な国産鶏を毎朝丹念に仕込み、炭火で焼く。単純だからこそ手を抜けないと店主は語る。
一串100円の焼き鳥すら、手間をかければご馳走となる。手間を惜しまず、職人の技で丹念に焼いた焼き鳥は鶏本来の旨みが凝縮された至極の一串だ。
炭火やきとり創玄(喰の道場)◇店舗情報
飲み処◇居酒屋
炭火やきとり創玄(喰の道場)
営業時間 昼夜営業
11:30〜14:00 (l.o.13:30)
17:00〜23:00 22:30
定休日
月曜日
住所
神奈川県海老名市中央1-14-26
電話番号
046-235-8558
ホームページアドレス
http://izakaya0sougen.blog55.fc2.com/
炭火で香ばしく焼き上げた、焼き鳥とタレの染みた白飯がたまらない。お新香とスープが付いて500円と財布に優しい一品だ。男性にはメガ盛(700円)も人気。
老若男女様々な人々がひしめき、店主を中心に笑いが飛び交う。